好久沒吃烤鴨!週日我們訂了 台北六福萬怡酒店 粵亮廣式料理 最夯的《跳跳糖靓皮烤鴨》,羊羊超開心~甜甜脆脆的 #片皮鴨、生菜包鴨鬆、白菜豆腐鴨架湯🍲,真的是人間美味!😍
之前就造訪好幾次的「粵亮餐廳」終於推出外帶外送,太想念這個好滋味、立刻點來品嚐,每份烤鴨三吃$2380元,再加碼送「蒜炒時蔬」一份,等同68折!加上幾道星級熱銷佳餚,一家大小吃得飽,物超所值!
宅在家就能品嚐六福萬怡主廚親製美味,精選十多道外帶、外送料理,更推出3~4人分享組合,雖然疫情趨緩,但提醒大家還是不要掉以輕心,週末在家跟家人一起吃飯就好!跟大家分享今日菜色~
✅靓皮烤鴨三吃(片皮鴨、鴨架湯、鴨鬆)NT$2,380 烤鴨品種 : 櫻桃鴨
「靓皮烤鴨」第一吃限定為「片皮鴨」,用獨家的菠菜馬告、紅蘿蔔刺蔥及全麥老麵等三色餅皮,佐以招牌甜麵醬、金蒜燒鴨醬、蜂蜜金桔醬,還有花生粉跳跳糖、桂花情人果、哈密瓜等多種配料,同時吃到經典及創意風味。
第二吃及第三吃則是從「荔灣艇仔鴨架小米粥」、「風沙韭銀炒鴨絲」、「翠玉白塔香爆鴨架」、「烈火白菜豆腐鴨架湯」、「蘿蔓生菜蛋白炒鴨鬆」吃法中五選二,再加上贈送的蒜炒時蔬,超大份量足以讓4~5人家庭大飽口福。
✅清燉陳皮無骨牛 NT$560
粵亮經典不敗料理,選用肉質極佳的無骨牛小排,用陳皮等數十種中藥慢火燉4~6小時,肉質滑嫩化口,清爽不油膩,男女老少皆宜的美味。
✅廣州叉燒蝦仁炒飯 NT$380
米飯粒粒分明,集結叉燒、蝦仁、香米、雞蛋碰撞出的美味,吸附在米飯上,每一口都吃到,具有淮揚菜肴的「選料嚴謹,製作精細,加工講究,注重配色,原汁原味」的特色。
✅港式臘味蘿蔔糕 NT$150
經典人氣必選的臘味蘿蔔糕,是最道地美味的港式風味。
✅金沙流沙包 NT$160
粵亮餐廳經典的港式點心,流沙包鬆軟綿密、富含鹹香美味的內餡,是孩子們的最愛!
【訂購資訊】
粵亮廣式料理 / 敘日全日餐廳
外帶取餐:台北市南港區忠孝東路七段359號7樓 (敘日全日餐廳)
來電訂餐:02-6615-6526
線上預購:六福美饌官網👉https://reurl.cc/Nr1GG9
菜單連結👉https://reurl.cc/eEvWWW
【訂購方式】
1. 外帶 : 來電訂購,並於午餐(11:30~14:00)或晚餐(17:30~21:00)間自取
2. 外送:可來電訂餐,或是提前2天於六福美饌網站上訂購,先透過信用卡支付餐費,再由配合的計程車外送至指定地點(運送費按跳表計算),運費貨到付款,無低消限制,只要下單就外送;消費滿2,000,現折200補貼外送車資。
【外帶外送優惠】
1. 點靓皮烤鴨二吃,再送第三吃、蒜炒時蔬
2. 即日起至6月30日止,凡外送消費滿2千元,再現折200元。
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Courtyard by Marriott Taipei 台北六福萬怡酒店
同時也有1部Youtube影片,追蹤數超過16萬的網紅謝秉鈞Attila,也在其Youtube影片中提到,馬上訂閱【謝秉鈞Attila】►►https://goo.gl/AWpQWF 音樂頻道:https://www.youtube.com/channel/UCCgDmPCLUFClMpp4Y2efFUQ 知識頻道:https://www.youtube.com/channel/UCWV_tmPTyq0...
六福萬怡 火 雞 在 吳恩文的快樂廚房 Facebook 的最佳貼文
這家餐廳「聚聚樓」悄悄的開幕,但是驚喜的亮點很多。
這裡的菜不強調菜系,川滬台粵都有,簡單的說就是好吃的中菜、而且創意和執行力並存,看的出來主廚的功力。
開場的醉醃鹹九孔,一入口會心一笑,原來是升級版的台味「鹹蛤仔」,可是優雅又大器,鹹甜調的剛剛好,深得我心。逃不過澱粉召喚的我,也愛它的招牌「十香菜炒米粉」,不只是創意,還有不厭其煩,精準到位的功力,令我印象深刻,香氣口感都上乘,完全征服了我。另一道「帕瑪火腿松露炒飯」,入口的某一個瞬間,好像有上海菜飯的影子,我也1⃣️碗吃光光,這二個主食一點也不簡單。
「蜜糖脆皮牛小排」的靈感來自「脆皮叉燒」,味道好,份量十足,若是牛小排再切小塊一點就完美了。
今天試了二道湯,「當歸蜜棗牛肉清湯」加「竹葉青酒」、秋菊燉雞湯用的是威士忌,為傳統湯品注入了更多美味的可能,主廚膽子不小。
最後,我要推薦一款甜品「青檸桃膠銀耳露」,又酸又甜,完全是檸檬愛玉的「愛瑪仕版」,而且它夠甜、夠甜、夠甜。(因為很重要),必點。
「聚聚樓」是誠品行旅的第一家中菜舘外餐廳,只有48個位子,座落在松菸誠品的三樓安靜的角落,不易察覺,整面落地窗,映入眼簾的緑意非常舒心!
來自六福萬怡酒店「粵亮」的主廚劉建峯,入行資歷已經四十多年,粵菜入行,基本功紮實,創意很吸睛。完全不會天馬行空。作品的狀態還是活力十足,相當難得。
如果想要和家人朋友舒服的吃一頓美味的中菜,時尚不老氣,這裡,「舒服的剛剛好」。
#居然還沒有打卡點
六福萬怡 火 雞 在 妮可魯的飛行日記 Facebook 的精選貼文
📷誠品人快來聚聚樓
雖然採訪的餐廳不少,但能對得上頻率、成為朋友的主廚不多,多年前在六福萬怡認識的峯哥便是一位有緣的,我們還曾同遊澳門呢!
前幾個月聽到他說應誠品行旅邀請,在松菸要開一家新餐廳「聚聚樓」,忙著想新菜單的峯哥還特別敲我,甚至跑去提醒公關妹子Queena Lin開幕別忘了叫上我,真是感動。
#人的每一場相聚都是一幕幕值得慶祝與紀念的珍貴扉頁
本以為聚聚樓會像他之前在五星酒店當主廚的排場搞得很頂級,沒料到這次走精緻平價路線,希望給松菸生活圈的誠品之友一個能溫馨聚餐、輕鬆嚐好菜的地方。
峯哥這次為聚聚樓設計的諸多菜色,最喜歡十香如意炒米粉、帕瑪火腿松露炒飯、柚香蜜糖蝦、醉醃鹹九孔、荔香辣子雞丁,他將40年中菜廚藝功力全用上了。
不過,身為這位有主廚界謝霆鋒之稱的友人,要唸一唸他,也瘦的太誇張!!身體要顧好啊啊啊啊啊!給我養回帥姿啦!聽到了沒~~
🔎聚聚樓:誠品松菸三樓
六福萬怡 火 雞 在 謝秉鈞Attila Youtube 的最佳解答
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